skip to Main Content

Courgetti met knoflookgarnalen

  • Fase 1
    Courgetti met knoflookgarnalen
    schedule15 min. preparation
    people1 Person
    show_chart278 calorieën
    star_rate4/5 stars

Ingrediënten

  • 150-200 g garnalen
  • 100 g courgette
  • 1 schijfje citroen
  • ½ teentje knoflook, fijngehakt
  • ½ ui, gesnipperd
  • 1 el olijfolie
  • Paprikapoeder
  • Peper
  • Zout

Vul de waterkoker zo vol mogelijk en zet deze aan. Verhit een halve eetlepel olijfolie in een pan en fruit de knoflook en de ui circa 1-2 minuten. Voeg de garnalen toe en bak gaar in circa 2 minuten. Breng het geheel op smaak met paprikapoeder, peper en zout. Maak met behulp van de spiraalsnijder courgetti van de courgette. Doe de courgetti in een vergiet en giet het kokende water eroverheen. Leg de courgetti vervolgens in een diepe kom en besprenkel met de rest van de olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de garnalen eroverheen en besprenkel met het citroensap.

Courgetti met knoflookgarnalen
Energie
Kcal 278 Kcal
Vet 11,6 g
Koolhydraten 9,9 g
Eiwitten 32,8 g
Back To Top